แบรนด์คราฟต์ช็อกโกแลตจากจังหวัดเชียงราย ที่ดำเนินธุรกิจในรูปแบบ “Farm to Bar” หรือ
การผลิตช็อกโกแลตตั้งแต่การปลูกโกโก้จนถึงการแปรรูปเป็นช็อกโกแลตสำเร็จรูป โดยใช้โกโก้
จากฟาร์มของตนเองและเกษตรกรในพื้นที่ใกล้เคียง เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับโกโก้ไทยและยก
ระดับคุณภาพช็อกโกแลตไทยสู่มาตรฐานสากล

“ OUR STORY ”

BOO Chocolate คือเรื่องราวการเดินทางของโกโก้จากเชียงรายสู่ช็อกโกแลตแผนที่ตั้งใจสร้างสรรค์ในทุกขั้นตอน เราใส่ใจคุณภาพ ความยั่งยืน และความสัมพันธ์กับเกษตร เพื่อให้
คุณได้สัมผัสรสชาติที่แท้จริงของโกโก้ไทย 

TASTE LIKE A JOURNEY

FOR FRIENDLY ECO & LOCAL

การทำฟาร์มปลูกที่เป็นมิตรต่อโลก
แหล่งพื้นที่ปลูก และวิถีชีวิตของ
พี่น้องเกษตรกรท้องถิ่น

HAPPINESS QUALITY CRAFT

ทุกบาร์ของ Boo Chocolate
คือ การคราฟต์ความสุขด้วย
ความรับผิดชอบ

BE GOOD FRIEND FOR SOUL

ให้เราเป็นเสมือนเพื่อนที่ดีต่อใจ เป็น
รางวัลที่คุณอยากมอบให้ตัวเอง
หรือคนที่คุณห่วงใย

Cocoa Nibs

Chocolate Bar

Cacao juice

“ สำหรับธุรกิจ B2B ”

BOO Chocolate ได้รับรางวัล Bronze Award จากเวที Academy of Chocolate
Awards ประเทศสหราชอาณาจักร โดยผลิตภัณฑ์ซีรีส์ “The Journey of Chiang Rai”
จำนวน 2 รายการ สะท้อนถึงคุณภาพของช็อกโกแลตคราฟต์ไทยและการนำวัตถุดิบท้องถิ่น
เชียงรายมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ระดับสากล

“ OUR CUSTOMER ”

กิจกรรม 3

รายละเอียดกิจกรรม Lorem ipsum ...

กิจกรรม 2

รายละเอียดกิจกรรม Lorem ipsum ...

กิจกรรม 1

รายละเอียดกิจกรรม Lorem ipsum ...

Bean to Bar คืออะไร? ทำความรู้จักช็อกโกแลตคราฟต์ที่กำลังได้รับความนิยมทั่วโลก

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา คำว่า Bean to Bar กลายเป็นคำที่พบได้บ่อยในร้านช็อกโกแลต คาเฟ่ และแบรนด์คราฟต์ช็อกโกแลตทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ หลายคนอาจเคยเห็นคำนี้บนบรรจุภัณฑ์ แต่ยังไม่แน่ใจว่า ...

โกโก้ 100% ใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง? รวม 10 เมนูจากผงโกโก้ ทำง่ายที่บ้าน

หากคุณมี ผงโกโก้ 100% ติดบ้าน แต่ยังไม่แน่ใจว่าจะนำไปทำเมนูอะไร นอกจากชงเป็นเครื่องดื่ม บอกเลยว่าผงโกโก้สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้หลากหลาย ทั้งเมนูเครื่องดื่ม เบเกอรี ของหวาน ...

จากเมล็ดสู่ช็อกโกแลต: ขั้นตอนการผลิตโกโก้คุณภาพ รู้จักทุกกระบวนการก่อนกลายเป็นช็อกโกแลต

เคยสงสัยหรือไม่ว่า ช็อกโกแลตหนึ่งแท่ง หรือ ผงโกโก้คุณภาพดี ต้องผ่านกระบวนการผลิตอย่างไร กว่าจะได้กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น และเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันในแต่ละแหล่งปลูก แม้โกโก้จะเป็นพืชที่ปลูกได้ในหลายประเทศ แต่คุณภาพของเมล็ดโกโก้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เพียงอย่างเดียว ...